woensdag 31 juli 2013

Winterteelt?

Vandaag met z'n tweeën erg druk geweest in de tuin. Oude planten verwijderd en ruimte maken voor een stuk grond waarop ik bezig kan gaan met de winterteelt. Ik heb veldsla en spruiten uitgekozen om nu nog te zaaien. Van veldsla weet ik vrij zeker dat het nog goed zal opkomen in de komende periode. Veldsla groeit tot volledige grootte in 6-8 weken. Bij de spruiten twijfelde ik, de groeitijd is ongeveer 6!! maand, maar ga gewoon kijken hoe het gewas groeit en dan zie ik wel!
Bij het zaaien deze keer goed rekening gehouden met de zaai-afstand. Heb gezaaid in potgrond, gekocht van een kleine kweker hier in de buurt!

                       
















Daarnaast hebben we vandaag voor het eerst een courgette, 20 cm lang, geoogst. We hebben het gebruikt in een heerlijke zalmpasta!! De cherrytomaatjes rijpen enorm goed en ik verwacht dat we over ongeveer een week verse cherrytomaatjes kunnen eten uit de tuin.




2 kruiden die ik in de tuin heb staan zijn basilicum en munt. De basilicum ging erg slecht dit jaar, door het koude voorjaar, maar uiteindelijk heb ik uit diverse plantjes (30+) een goede plant overgehouden! We gebruiken het wekelijks in pasta's en op zelfgemaakt pizza's.
De munt groeit haast als onkruid zo snel. Heb de plant recentelijk gesnoeid, maar de pot is nu alweer helemaal vol. Het is een speciaal soort munt, chocolademunt, heerlijk voor gebruik in toetjes. Dit hebben we dan ook al erg vaak gedaan! Het is wel belangrijk om de munt in een pot te plaatsen en niet in de volle grond, juist omdat het zo snel woekert.




















Ik ga de komende tijd goed in de gaten houden hoe alles groeit en bloeit in mijn tuin!

Groetjes,

Moestuinleek

maandag 29 juli 2013

Appels met peren vergelijken

Tijdens het inrichten van onze nieuwe achtertuin leek het ons, naast het zaaien van groentes, ook erg leuk om een aantal fruitbomen in de tuin te hebben. We kochten bij de Intratuin een Conference perenboom en een Elstar appelboom die we vervolgens in onze tuin hebben geplant.

Perenroest

De groei en bloei van onze perenboom verliep voorspoedig. Er kwam zelfs al 1 klein peertje aan en alles verliep eigenlijk prima. Tot ik ongeveer een maand geleden steeds meer oranje vlekjes tegen kwam op de bladeren van de perenboom. Deze vlekjes, die steeds groter werden en zich steeds verder verspreidde. Nadat ik op internet gezocht heb kwam ik op een site waar vergelijkbare perenbomen stonden. Het bleek perenroest te zijn, veroorzaakt door een schimmel die afkomstig is van jeneverbes planten. Perenroest is een hardnekkige schimmel en eigenlijk lees ik overal dat de enige optie alle jeneverbes planten binnen een straal van 500m uit de grond halen of de perenboom uit de grond halen en er iets anders voor in de plaats planten. Ik heb al wel een week of 3 geleden alle bladeren met oranje vlekken uit de boom gehaald en weggegooid, dit heeft het wel iets vertraagd maar inmiddels zijn de roestvlekken terug.










Omdat de jeneverbes in onze voor en achtertuin staat en we die eigenlijk willen verplaatsen ben ik op zoek naar een andere oplossing voor dit probleem. Ik hoop dat jullie, als lezers van dit blog, mij hiermee misschien kunnen helpen. Vreemd genoeg zag ik vandaag dat er in onze perenboom opnieuw knoppen en bloempjes verschijnen. Is dit normaal of is onze boom dusdanig in de war dat de boom denkt dat het lente is? De groei van de peer die er al aan zat is al een tijd terug gestopt.

Bladluis

In tegenstelling tot onze perenboom verliep alles m.b.t. onze appelboom tot nu toe voorspoedig. Er zitten al 3 redelijke appels in. Tot ik er 2 weken geleden achter kwam dat onze boom vol zit met bladluis. Vooral in de top van de appelboom heeft de bladluis zich gevestigd. Er zijn wel diverse mieren druk in de weer met de bladluis, maar of dit ervoor zorgt dat de luis verdwijnt betwijfel ik. Op internet heb ik al gelezen dat bespuiten van de boom een mogelijkheid is, maar dit doe ik liever niet. Wellicht hebben jullie als lezer een tip hoe ik de bladluis kan verwijderen?










Op de appels zijn diverse rotte plekken zichtbaar en ook hier vraag ik me af hoe ik dit in de toekomst kan voorkomen!

Lekencijfer perenboom: 5

- Niet bekend dat perenroest een ziekte is en je hierin verdiepen is lastig, hier wordt in de omschrijving van de Intratuin niets over verteld.

Lekencijfer appelboom: 6

- Groeit erg goed en snel.

- Wat te doen bij bladluis?

Groetjes,

Moestuinleek

zondag 28 juli 2013

Boerenkool

Na mijn eerste groep groentes succesvol geoogst te hebben, ben ik opzoek gegaan naar gewassen die in de herfst/winter geoogst kunnen worden. Ik kwam uit bij bloemkool en bij boerenkool. Omdat ik graag plant wat ik ook zelf veel eet koos ik voor deze 2 groentes als volgende stap in mijn moestuinprobeersels.

Het zaaien verliep helaas nog net als de vorige keer, te veel en te dicht op elkaar. Ik heb inmiddels de sterkste boerenkoolplantjes een plek gegeven op ongeveer 50 cm van elkaar af en ze groeien als... Tja... als kool!! Ik heb ze ongeveer 5 weken geleden gezaaid en zo zien ze er inmiddels uit:



Wat ik her en der zo lees heeft boerenkool weinig extra hulp nodig om goed te groeien. Op dit moment ziet boerenkool eruit alsof het een prima lekengroente is. Ik hou jullie natuurlijk op de hoogte van de vorderingen!

Lekencijfer: 8 (onder voorbehoud)

Een andere groente waar ik enorm blij mee ben zijn mijn cherrytomaten, die eindelijk beginnen te rijpen!! Mijn wortels daarentegen zien er soms uit alsof ze gemuteerd zijn of door buitenaarde wezens zijn geplant. Een gevolg van het feit dat ik ze denk ik te dicht op elkaar heb staan.



Dit was het voor vandaag, morgen vertel ik over de appel en de perenboom. De perenboom heeft perenroest en de appelboom bladluizen, What to do?
Groetjes,


Moestuinleek







zaterdag 27 juli 2013

Be aware of the wortelvlieg!

De groente die vandaag op het programma staat is de wortel. In mijn zoektocht naar leek-proof groentes werd ik op diverse sites gewezen op de wortel. Makkelijk te zaaien, rustig laten groeien en grote opbrengst.

De wortels zaai je in rijen met ongeveer 20 cm tussen de rijen in. Natuurlijk maakte ik de beginnersfout om, net zoals bij de sla, veel te veel zaadjes te zaaien. Ik heb het geheel echter toch zonder uit te dunnen laten staan en het resultaat is best redelijk. Wortels groeien niet zo snel als sla en vergen iets meer van mijn lekengeduld. Zeker wanneer je er eentje uit trekt en ziet dat ze al best redelijk zijn is de verleiding groot om ze allemaal te oogsten. We hebben gisteren de eerste wortels geoogst en ze smaakten heerlijk! Bovendien zijn onze konijnen gek op het loof!



















Een punt waar ik op internet constant over lees m.b.t. de wortel is de wortelvlieg. Het schijnt dat je, wanneer je begint met oogsten, vrij snel last krijgt van dit insect. Gelukkig groeit in het perkje waar de wortels staan ook bieslook en bieslook schijnt deze insecten af te weren. 

Tot nu toe ben in enorm tevreden over hoe de wortels smaken. Ik heb er weinig onderhoud aan gehad en ze zien er prima uit!

Lekencijfer: 8

Morgen een gewas waarvan ik zeer benieuwd ben hoe het zich gaat ontwikkelen, boerenkool!

Groetjes,

Moestuinleek


 

vrijdag 26 juli 2013

Sla in overvloed

Vandaag ga ik het hebben over het planten van sla in je moestuin. Toen ik in april wilde starten met het kweken van mijn eigen groentes kwam ik via diverse internetsites er al snel achter dat sla een van de simpelste gewassen is om te planten.

Eind april besloot ik dus om een zakje zaadjes te kopen en strooide ik deze, vrij uitbundig zo bleek later, uit in mijn tuin. Na een week of 2-3 kwamen de eerste stekjes al boven. Omdat ik als leek er gigantisch veel had gezaaid, vanuit de veronderstelling dat er maar een paar uit zouden komen, had ik al snel 2 rijen van ongeveer 75 cm met daarin 50+ stekjes sla.

Vervolgens heb ik de beste stekjes laten staan met een onderlinge afstand van 5 - 10 cm en de andere stekjes weggehaald. De sla groeide gigantisch snel en 2-3 weken later konden we al genieten van de eerste (kleine) krop sla. Eigenlijk bleek later de onderlinge afstand van 5-10 cm onvoldoende, een afstand van +- 20 cm was nog beter geweest.

Omdat ik alles in een keer had gezaaid werd ik uiteindelijk geconfronteerd met ongeveer 10-15 kroppen sla die in een keer rijp waren. De smaak was erg lekker en we hebben er een aantal keren een lekkere salade van gemaakt! Het waren er echter teveel voor ons om op de eten. Gelukkig vonden deze slakroppen gretig aftrek bij familieleden en heb ik niets weg hoeven te gooien. Volgend jaar ben ik van plan om met tussenpozen van 2 weken te zaaien, zodat ik dan elke week een verse krop sla uit de tuin heb.

De eerste sla die we hebben geoogst.
De laatste sla die we hebben geoogst. 




















Op dit moment staan er nog 2 kroppen sla in de tuin. Het schijnt dat deze kunnen doorschieten en dan zaden vormen die oogstbaar zijn. Dit wil ik graag gaan proberen dus wanneer je dit leest en je hebt nog tips m.b.t. het oogsten van zaden van de slaplant dan hoor ik het graag!


Nog even alle belangrijke punten op een rij:

- Sla groeit erg snel, je ziet als leek snel resultaat!

- Hou rekening met de grootte van een krop sla en zaai niet te dicht op elkaar.

- Maak niet de beginnersfout die ik maakte door gigantisch veel te zaaien!

- Zaai wanneer je er lang van wil eten met tussenpozen zodat je niet ineens geconfronteerd wordt met een gigantische hoeveelheid.

- Een goede bodem is altijd belangrijk wanneer je gaat zaaien. Ik heb potgrond gebruikt en vermengd met de zandgrond voordat ik zaaide.

- Wanneer je gewassen meerdere jaren op de zelfde plek plant, groeien ze minder goed omdat de bodem uitgeput raakt. Het schijnt dat je dan aan wisselteelt moet doen, maar hier weet ik zelf ook nog vrij weinig van.

Lekencijfer: een 9

Dit was het voor vandaag, morgen wil ik jullie gaan vertellen over de wortels die ik geplant heb.

Groetjes,

Moestuinleek

donderdag 25 juli 2013

Tomaten troubles

Vandaag wil ik jullie iets vertellen over de twee tomatenplanten die ik in mijn tuin heb staan. Deze 2 tomatenplanten hebben wij destijds gekocht als kleine plantjes van 10cm hoog. Tijdens het groeien hebben de planten een beschutte plek gehad, uit de wind en in de zon. Na 3 maand is dit inmiddels het resultaat:



















De tomatenplanten zijn enorm uit de klauwen gegroeid. Ondanks het feit dat ik constant de dieven heb verwijderd, zitten er vrij weinig vruchten aan de plant (Dieven zijn de takjes die tussen de stam en een tak in beginnen te groeien). De vruchten die er zijn zijn inmiddels al 4-5 weken zichtbaar en zijn nog steeds groen:



















Bovendien heb ik de 2 planten vrij rigoureus gesnoeid nadat er op de bladeren van de tomatenplanten zwarte randen verschenen. Nadat ik een beetje gezocht heb op het internet bleek de beste remedie tegen de zwarte bladeren het wegsnoeien van de takken waar deze bladeren aanzitten. Ik heb echter nog steeds geen idee of dit de juiste oplossing is geweest of ik daardoor de plant onnodig verminkt heb.

Zwarte, bruine en inmiddels ook gele randen.

Ondanks het feit dat deze tomatenplanten op het oog redelijk goed groeien heb ik nog wel een aantal vragen:

- Wat is nou precies de oorzaak van de bruin/zwarte randen om de bladeren en is het zorgelijk?

- Wat kan ik volgend jaar doen om de opbrengst van de cherrytomaat te verhogen.

- Is het normaal dat de vruchten zo lang groen blijven en niet rood kleuren?

- Ik heb de pot gevuld met potgrond aangevuld met meststof van de Intratuin, is dit wel de goede behandelwijze? Had ik de plant in de volle grond moeten planten?

Lekencijfer tot nu toe: 6

- Groeit goed en hard.

- Vereist wel enig kennis of speurwerk op het internet ( bijv. mbt dieven)

- Opbrengst lijkt vooralsnog tegen te vallen.

- Standplaats is erg belangrijk.

Morgen wil ik vertellen over het volgende succesnummer voor de leek namelijk sla!

Groetjes,

Moestuinleek






woensdag 24 juli 2013

Easy courgette

Tijdens deze introductietour wil ik laten zien wat ik inmiddels allemaal al geplant heb.

Ik wil beginnen met de courgette, hier ben ik op dit moment het meest tevreden over!

Ongeveer 2 maand geleden heb ik in 5 potjes 5 zaadjes geplant. Voordat ik begon met zaaien heb ik het volgende filmpje bekeken: http://www.youtube.com/watch?v=heQUNtgEGMw

Beetje potgrond erbij en rustig laten groeien. De eerste kwam na een week al boven en ze groeiden gigantisch snel. Uiteindelijk de best groeiende uitgeplant (na een week of 4) en dit is inmiddels het resultaat:



Zoals je ziet heeft een courgette enorm veel ruimte nodig. We hebben inmiddels de eerste, kleine, courgettes gegeten en ze smaakten erg goed, lekker in de zalmpasta. Als ik de courgette een lekencijfer zou moeten geven is dat een 8, groeit prima, snel vooruitgang zichtbaar, weinig extra aandacht nodig. Veel water geven schijnt wel belangrijk te zijn, lees ik overal, dus dit probeer ik wel te doen. Ook leuk is dat alle andere stekjes een bestemming hebben gekregen binnen de familie.



Nog even de kenmerken op een rij:

- groeit prima

- niet echt gevoelig voor ziektes (schijnt t)

- goed te gebruiken in pasta-gerechten

- heeft veel ( 1 bij 1 meter) ruimte nodig

Lekencijfer: een 8.

Morgen vertel ik over een van mn zorgenkindjes, de uit z'n klauwen gegroeide tomatenplant.

Groetjes,

MoestuinLeek


Even voorstellen

Beste (toekomstige) lezers,

Begin dit jaar hebben mijn vriendin en ik een woning gekocht waar een redelijk grote tuin bij zat. Mijn ervaring m.b.t. tuinieren beperkte zich tot dat punt tot het geven van water aan de planten die we in huis hadden. Ik ben dan ook als totale leek in april begonnen met tuinieren. Omdat ik niet bijster veel heb met bloemen, besloot ik het grootste gedeelte van de tuin vol te planten met eetbare groente en fruit. Ik heb inmiddels de eerste sla geoogst en de eerste basilicum gegeten uit mijn eigen tuin en ben erg tevreden met hoe (redelijk) voorspoedig het tot nu toe gaat. Ik heb echter ook al een aantal keren lichtelijke paniek gehad toen de bladeren van de tomatenplant zwart werden, de perenboom ineens perenroest??? bleek te hebben en mijn appelboom vol zat met bladluizen!!

De komende week wil ik eerst een rondje maken door mijn tuin en jullie laten zien wat ik inmiddels allemaal geplant heb en wat mijn ervaringen (als totale leek) hiermee zijn. Leerzaam voor andere leken onder jullie, humoristisch voor de meer ervaren tuinders die zich misschien slap lachen door hoe ik het aanpak ;)


Met deze blog hoop ik het volgende te bereiken:

- Mensen die ook beginner zijn laten merken dat het erg makkelijk is om met een simpele moestuin te beginnen.

- Feedback krijgen op hoe ik het nu aanpak en leren van de zaken waar ik nu tegenaan loop.

Groetjes en tot lees,

MoestuinLeek